Омские переработчики сельхозпродукции завоевывают рынок по программе импортозамещения.

По данным Омскстата, в Омской области в 2014 году по сравнению с предыдущим периодом отмечен рост производства мяса и мясопродуктов на 7,6% в результате увеличения выпуска свинины (на 17,3%), говядины (на 14,2%), полуфабрикатов (на 3%).

В производстве молочных продуктов возросли объемы масла сливочного на 30,7%, сыров и продуктов сырных на 21%, продуктов молочных сгущенных на 3,6%.Кроме того, наблюдалось увеличение выпуска кондитерских изделий на 13,4%, муки пшеничной высшего сорта на 5,7%, крупы на 12,4%.  

Комментируя рост производства пищевых продуктов по всему ассортименту продовольственной корзины, специалисты регионального Минсельхозпрода отмечают гибкость местных переработчиков, включившихся в программу замещения аналогичной импортной продукции с августа 2014 года. Этому способствовали успешная реализация программы развития агропромышленного комплекса, меры государственной поддержки сельхозпроизводителей, модернизация животноводческих помещений и производственных линий по переработке мясной и молочной продукции. За два последних года в Омской области введено в строй 17 современных ферм и доильных залов, что позволило значительно увеличить объемы производства, повысить качество молока и расширить ассортимент молочной продукции.

Так, в 2014 году введен в эксплуатацию завод по переработке молока «МилкОм», мощностью до 200 тонн сырья в сутки. Предприятие «Лузинское молоко», Любинский молочноконсервный комбинат и фирма «Манрос М» запустили новые производственные линии. Открылся новый «молочный завод» в Горьковском районе.

Проведена масштабная модернизация производственных мощностей на Омском заводе плавленых сыров, известного всей стране по фирменному сыру «Омичка». В Одесском районе в ТПК «Молпродукт» налажен выпуск сыра «Моцарелла». К уже имеющемуся ассортименту твердых сыров, выпускаемых Тюкалинским маслосыркомбинатом, добавились плавленые сыры.

Омская область полностью обеспечивает себя основными видами сельскохозяйственной продукции. Она пользуется спросом в соседних регионах за счет умеренной цены и отличного качества. По данным специалистов, организациями пищевого комплекса области в 2014 году отгружено продукции собственного производства, выполнено работ и услуг на сумму 71,1 млрд. рублей, что на 5,8% больше уровня 2013 года. Объем полученной пищевиками прибыли составил 1,8 млрд. рублей.

В 2015 году будет продолжено дальнейшее развитие предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности региона путем проведения реконструкции, модернизации действующих и введения новых производственных мощностей, расширения рынков сбыта готовой продукции.  



Источник: Омская область